Tatlı krizlerine karşı sağlıklı ve pratik bir çözüm mü arıyorsunuz? İşte karşınızda sadece 3 malzeme ile hazırlanan, unsuz, şekersiz ve pişirmeye gerek duymayan harika bir brownie tarifi! Bu Brownie İntense tarifi, hurma, kakao ve tahinle yapılır ve tatlı krizlerinizi sağlıklı bir şekilde yatıştırmanızı sağlar. Üstelik oldukça kolay ve hızlı hazırlanıyor. İşte bu eşsiz tarifi hemen denemek için detaylar…

Unsuz, Şekersiz Pişmeyen Brownie İntense Tarifi

Tatlı yapmak için fırın kullanmaya, un ve şeker eklemeye gerek yok! Hurma, kakao ve tahinle hem sağlıklı hem de yoğun bir lezzete sahip olan bu brownie tarifi, tatlı ihtiyacınızı masumca karşılamanın en güzel yollarından biri. Hazırlaması yalnızca birkaç dakika süren bu brownie, sağlıklı içerikleriyle de öne çıkıyor. Hurma, doğal bir tatlandırıcı olup lif bakımından zengin; kakao ise antioksidan deposu! Tahin ise lezzete derinlik katarak sağlıklı yağ ve protein kaynağı oluyor. İşte 3 malzemeli brownie intense tarifi…

Malzemeler:

4 yemek kaşığı hurma püresi (Eğer hurma püreniz yoksa 14 adet hurmayı sıcak suda 15 dakika bekletip çekirdeklerini çıkararak pürüzsüz hale gelene kadar robottan çekebilirsiniz.)
1 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tahin

Bulamak için:

50 gram benmari usulü eritilmiş bitter çikolata

3 Malzemeli Unsuz Şekersiz Pişmeyen Brownie İntense Nasıl Yapılır?

Malzemeleri Karıştırma: Hurma püresi, kakao ve tahini uygun bir kaba alın. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
Şekil Verme: Karışımdan küçük toplar ya da dilediğiniz şekli oluşturun.
Buzlukta Bekletme: Hazırladığınız şekilleri buzlukta yaklaşık 25 dakika boyunca dinlendirin.
Çikolata ile Kaplama: Bu sırada bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Buzluktan çıkardığınız brownie toplarını erimiş çikolataya bulayın.
Son Dokunuş: Çikolataya buladığınız brownie toplarını tekrar buzluğa alarak 15 dakika daha bekletin. Sonrasında servis edebilirsiniz.

Püf Noktalar:

Hurma püreniz yoksa hurmaları sıcak suda bekletip robottan geçirerek kolayca püre haline getirebilirsiniz.
Kakao ve tahinin yoğun aroması, hurmanın doğal tatlılığıyla birleştiğinde ortaya yoğun bir tatlı lezzeti çıkar. Bu nedenle ek tatlandırıcı kullanmanıza gerek kalmaz.
Bitter çikolata kaplaması, brownieye ekstra bir lezzet ve kıtırlık katıyor. Ancak dilerseniz çikolata kaplaması olmadan da tüketebilirsiniz.

Brownie İntense’in Faydaları:

Bu sağlıklı brownie, rafine şeker ve un içermediği için vücuda zarar vermeyen bir tatlı alternatifi sunuyor. Hurmanın lifli yapısı sindirimi kolaylaştırırken, tahin sağlıklı yağlar ve proteinlerle vücudu besler. Kakao ise güçlü bir antioksidan kaynağıdır ve enerji verir.

Muhabir: Mihriban Koçaker